Κατηγορίες

Ουδέτερα Πηκτικά & Σταθεροποιητές

Ουδέτερα Πηκτικά & Σταθεροποιητές

Αυτά τα εξαιρετικά καινοτόμα προϊόντα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βασικών μιγμάτων και προσφέρουν υψηλής ποιότητας προϊόντα όσον αφορά την απαλότητα, την κρεμώδη υφή και τη σταθερότητα μακράς διαρκείας για το παγωτό.

Βρείτε τα προϊόντα που ταιριάζουν απόλυτα στις συνταγές σας και επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. 

Εμφάνιση:
Ταξινόμηση:
CREMOX Σταθεροποιητής για λευκή βάση παγωτού ζεστής μεθόδου. Δοσολογία: 5gr/ λίτρο γάλακτος ..
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€
DOMOZETA Σταθεροποιητής για λευκή βάση παγωτού, αλλά και για παραγωγή sorbet, κρύας &am..
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€
OPTIMA 30 Προϊόν με γαλακτωματοποιητές & σταθεροποιητές για λευκή βάση παγωτού αλλά ..
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€
SERIE ORO Ζεστής & κρύας μεθόδου, κόμμι χαρουπιών. Δοσολογία: 5gr/ λίτρο γάλακτος ή νερού ..
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€
TOTAL NEUTRO Προϊόν με γαλακτωματοποιητές, κόμμι χαρουπιού & κόμμι ξανθάνης, για λευκή βάσ..
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€
685 TECHNOICE (συντελεστής που αυξάνει τον όγκο, την υφή και τη γαλακτοματοποίηση) - σκόνη 20χ1 kg ..
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€